A REDAÇÃO

Com a chegada do período chuvoso, os dias de temperaturas mais amenas em Goiânia se tornam um convite para aproveitar comidas quentes e reconfortantes. Entre as opções mais procuradas nessa época estão os caldos de frango, feijão, mandioca, mocotó e vaca atolada, receitas tradicionais que combinam com o clima.

A capital e a região metropolitana contam com bares e restaurantes que oferecem diferentes sabores da iguaria, em ambientes que vão de botecos tradicionais a espaços gastronômicos. Para quem deseja reunir os amigos, sair para jantar ou simplesmente aproveitar uma noite chuvosa com uma refeição quentinha, confira seis lugares para conhecer.

1. Estação dos Caldos

Localizada no Setor Bela Vista, a Estação dos Caldos reúne diferentes receitas para quem aprecia a culinária tradicional. Entre as opções estão caldos de frango, feijão, costela, peixe, mandioca e mocotó. O cardápio também conta com petiscos e outros pratos quentes.

2. Aerocaldo Gastrobar

No Setor Aeroporto, o Aerocaldo Gastrobar oferece variedade de sabores, com opções como caldo de frango, camarão, mocotó, rabada, caldo verde, vaca atolada e alho-poró. O estabelecimento também serve espetinhos, carnes e petiscos, sendo uma alternativa para encontros entre amigos.

3. Cantinho Frio

Localizado no Setor Leste Universitário, o Cantinho Frio é outra opção para quem procura refeições quentes em Goiânia. Além dos caldos, o estabelecimento oferece um cardápio variado, com carnes, frutos do mar, sanduíches e outras alternativas gastronômicas.

4. Caldos Imola

Para quem está em Aparecida de Goiânia, o Caldos Imola, no Jardim Nova Era, é uma alternativa para aproveitar os dias chuvosos. O estabelecimento oferece receitas tradicionais, como mocotó, frango, feijão e vaca atolada, além de petiscos e outras opções de comida.

5. Bar do Orlando

No Jardim Novo Mundo, o Bar do Orlando aposta na culinária de boteco. Entre as opções de caldos estão sabores como feijão, frango, dobradinha, mocotó e vaca atolada. A casa também oferece espetinhos, torresmo e outros petiscos.

6. Rigos Bar e Mercearia

Localizado no Setor Coimbra, o Rigos Bar e Mercearia é uma opção para os apreciadores de receitas tradicionais. O caldo de mocotó aparece entre os destaques do estabelecimento, que também oferece petiscos e outras alternativas para acompanhar a refeição.