A REDAÇÃO
Com a chegada das noites mais frescas, os caldos se tornam uma das opções mais procuradas em Goiânia para reunir amigos e aproveitar uma refeição mais aconchegante. A cidade conta com restaurantes e bares conhecidos por servir desde receitas tradicionais até versões mais elaboradas, em ambientes que vão do casual ao mais movimentado. Confira algumas opções para conhecer na capital goiana.
Estação dos Caldos
Conheido pelos sabores tradicionais e pelo ambiente movimentado no período da noite, o restaurante oferece opções como caldo de feijão, mocotó, mandioca e frango, além de petiscos e pratos para compartilhar. O espaço costuma ser bastante frequentado por grupos de amigos e famílias.
Localização: Avenida T-13, 178 – Setor Bela Vista, Goiânia.
Aerocaldo Gastrobar
O gastrobar combina cardápio variado de caldos com clima descontraído e opções de drinks e porções. Entre os destaques estão os caldos servidos em diferentes tamanhos e acompanhamentos, em um ambiente voltado para encontros e happy hour.
Localização: Rua 2-A, 134 – Setor Aeroporto, Goiânia.
Cantinho Frio
Tradicional na cidade, o Cantinho Frio reúne buffet, pratos variados e caldos bastante conhecidos entre os frequentadores da região. O local é procurado principalmente pelos sabores clássicos servidos diariamente em um ambiente simples e familiar.
Localização: Rua 228, 53 – Setor Leste Universitário, Goiânia.
Floresta Urias
Além das carnes e petiscos, o estabelecimento também oferece diferentes opções de caldos durante o período noturno. O ambiente segue o estilo de bar tradicional goiano, com clima descontraído e cardápio variado.
Localização: Avenida Rio Branco, 226 – Setor Urias Magalhães, Goiânia.
Kassio Caldos e Cia
Com proposta mais informal, o local é conhecido pelos caldos acompanhados de torradas, cheiro-verde e torresmo. O cardápio também inclui espetinhos e petiscos, sendo uma opção bastante procurada para refeições rápidas à noite.
Localização: Rua Americano do Brasil – Vila Pedroso, Goiânia.
