Goiás foi um dos destaques da ExpoQueijo Brasil 2025, um dos principais eventos internacionais do setor, realizado entre os dias 26 e 29 de junho em Araxá, Minas Gerais. O estado conquistou dois troféus na premiação: bronze com o queijo parmesão e ouro com o requeijão cremoso. Os produtos foram avaliados por um júri técnico internacional e se sobressaíram pelos atributos sensoriais e pela valorização da identidade regional, com destaque para os ingredientes e técnicas que remetem ao cerrado goiano.
Segundo Maricell Hussein, organizadora da feira, os prêmios refletem o equilíbrio entre tradição e inovação da produção goiana. Ao todo, a edição de 2025 da ExpoQueijo avaliou cerca de mil produtos oriundos de 16 países, com troféus distribuídos em 42 categorias diferentes. A presença de Goiás entre os vencedores reforça a posição do estado como um dos protagonistas em crescimento na cadeia nacional de queijos artesanais.
Reconhecida como a principal feira do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil atrai especialistas, produtores, representantes da indústria alimentícia e da imprensa de diversos países. A estrutura do evento ocupa os salões e o pátio do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio histórico de Minas Gerais, e gera impacto positivo em setores como turismo, agropecuária, logística, varejo e relações comerciais. O desempenho de Goiás na edição de 2025 consolida a força regional do estado e destaca o potencial de suas queijarias no cenário internacional.
