O domingo chegou e com ele aquela preguiça que não dá vontade nem de pensar em ir para a cozinha. Se você está buscando algo prático, rápido e gostoso para preparar sem esforço, a gente te ajuda! Que tal fazer um macarrão de uma panela só, que suja pouca louça e fica pronto em poucos minutos?

Essa receita é perfeita para quem quer aproveitar o final do fim de semana com conforto e sem complicações. Confira o passo a passo:

Macarrão de uma panela só

Ingredientes:

  • 250g de macarrão (penne, parafuso ou o que tiver em casa)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado (opcional)
  • 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
  • 500 ml de água
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para finalizar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Adicione o tomate (se estiver usando) e refogue por mais 2 minutinhos.
  3. Coloque o macarrão cru na panela e cubra com a água.
  4. Acrescente sal e pimenta, tampe e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 10 a 12 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. Quando o macarrão estiver al dente e com o líquido quase seco, adicione o molho de tomate e o creme de leite.
  6. Misture bem, acerte os temperos e sirva com queijo ralado por cima.

Dica extra:
Quer incrementar? Adicione frango desfiado, calabresa ou legumes picados junto com o molho. Fica ótimo!